MARINADE MEDITERRANEA
MARINADE MEDITERRANEA
MARINADE MEDITERRANEA: usato per il condimento di carni / pesce, prima della cottura, (barbecue, in padella, forno, ecc..), può essere aggiunto anche agli impasti di carne macinata (hamburger polpette, salsicce, ecc..).ottima per ripieni di arrosti e tasche di pollo, suino. ottima per colorare/aromatizzare anche il pane per panature.
MARINADE MEDITERRANEA
Le “Salse”, o “Marinades” sono dei condimenti originari dei paesi nord europei.
Fino a qualche anno fa (2011-2012), non facevano parte della cultura del nostro paese, noi di Ciba-Food, siamo stati i primi a crederci proponendoli al mercato italiano.
Queste “salse” hanno da sempre fatto parte della cultura nord europea, quelle da noi proposte sono prodotte da un’azienda Austriaca, leader del settore sin dal 1903.
Con orgoglio possiamo sostenere di essere leader del mercato nazionale sia per la varietà di gamma che per l’alta qualità proposta e lavorando in trasparenza di seguito riportiamo la lista degli
Ingredienti della MARINADE MEDITERRANEA: Grassi vegetali (colza, sal), sale, spezie, maltodestrine, zucchero, aromi.
Dosaggi: 70-100 gr per 1 Kg di carne da marinare, è completa di sale. – Diminuisci il dosaggio (max 30 gr), se dove la usi c’è già il sale.
Utilizzo: La MARINADE MEDITERRANEA è indicata per condire e aromatizzare tutte le carni prima della cottura, in particolare: Carne di Suino, (fettine, spiedini, arrosti, impasti), Carne di pollo, (cosce, alette, straccetti, fettine di petto, spiedini ecc.), Carne avicola in generale, Filetti di pesce.
La MARINADE MEDITERRANEA, come tutte le Marinades della Gamma, può anche essere utilizzata mescolandola assieme a pani di media granulometria nella realizzazione di impanature colorate dai sapori personalizzati.
Allergeni: assenti
Confezioni: Bottiglia in plastica da 1 Kg.
