MEAT ROS NAT
Utilizzo: il Meat Ros nat, è un colorante naturale a base di barbabietola disidratata con antiossidanti naturali, viene utilizzato negli impasti di carne macinata per accentuare e mantenere il colore rosato naturale della carne.
Ingredienti: Destrosio, sale, Barbabietola concentrata, maltodestrina, estratti di paprika, aromi. Agente acidificante: acido citrico (E330)
Dosaggio: 100- 300 g per 100 Kg di impasto carneo.
Confezioni: Sacchetto alluminio da 1 Kg
Allergeni: Assenti