MISCELA MORTADELLA

Ingredienti: Sale, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), estratti di spezie, aromi.

Dosaggi: 4 Kg per 100 Kg di impasto, il prodotto è completo di sale, attenzione: il nitrito di sodio (E250)è da aggiungere al momento della pesatura

La miscela mortadella unisce in un solo prodotto tutti gli ingredienti per produrre una mortadella di alta qualità, non farai l’alchimista, il tuo tempo per noi è prezioso.
Con l’acquisto ti verranno inviate tutte le informazioni dettagliate.

Confezioni: Sacchetto alluminio da 2 Kg .

Allergeni: assenti