AROMA GRANCOTTO

Ingredienti: Aromi.

Dosaggio: 0,2% sul prodotto finito, 1.2-1,6 su 100 litri di acqua siringando al 20-25%, a seconda del sapore desiderato.

L’ Aroma Grancotto, è uno degli migliori aromi  per la realizzazione di prosciutti cotti e porchette di alta qualità, dona un sapore delicato e caratteristico nel cotto di qualità italiano realizzato con cosce nazionali.

Confezioni: Sacchetto alluminio da 1 Kg .

Allergeni:assenti .