MIX DEKOR PIKA

Il Mix Decor Pika è una miscela aromatica piccante, costituita da un mix di cpolla, aglio peperone e jalapeno, viene utilizzata nella preparazione di maxicotoletta piccante detta anche pljescavica, impasti di salsiccia, e utilizzata anche per cuovere carni intere (tipo brisket o pulled pork) sul barbecue.
si può utilizzare anche come decorazione per pollo e suino precedentemente “unti” con marinade “la marinata”, “la de-marinata”, “marinade orange e lemon.

Ingredienti: Spezie, estratti di spezie

Dosaggi: 20-25 g per 1 Kg di carne da condire e/o aromatizzare, aggiungere o diminuire le dosi in base al gusto desiderato.

Confezioni: Sacchetto in alluminio da 1 Kg.

Allergeni: presenza di Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg / kg o 10mg / l espressi come SO2