24 Set PLESKAVICA
QUALCOSA DI VERAMENTE… VERAMENTE… DA PROVARE ASSOLUTAMENTE!
QUESTI SONO GLI INGREDIENTI CHE DOVRAI DICHIARARE ESEGUENDO QUESTA RICETTA:
| Ingr.: Carne di Suino, Bovino, Acqua, ortaggi disidratati, sale, destrosio, saccarosio, fibra vegetale, correttori di acidità: citrato di sodio (E331), acetato di sodio (E262), antiossidante: ascorbato di sodio (E301), acido ascorbico (E300), estratto di lievito, aromi, concentrato di barbabietola. | tale dichiarazione dovrà essere integrata con i tagli carnei e con quella derivante dall’utilizzo di altri prodotti / ingredienti. |
La procedura con tutti i dati di produzione ti verrà consegnata al momento dell’acquisto degli ingredienti:
qui sotto tutto l’occorrente per 1 kg di impasto, e buon lavoro!
| CARNE BOVINA | gr | 350 | |||
| PANCETTA SUINO | gr | 250 | |||
| CARNE SUINO | gr | 400 | |||
| MEAT ROS 3600 | gr | 30 | |||
| FIBREMIX FASER | gr | 15 | |||
| AROMA CARNE BRASATA | gr | 2 | |||
| MIX PIKA | gr | 25 | |||
| AROMA FRESH | gr | 6 | |||
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